Nấm lim xanh - Thần dược phòng và trị bệnh gan
Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), cứ 3 người trưởng thành thì có 1 người mắc bệnh gan, với khoảng 2 triệu ca tử vong mỗi năm. Tại Việt Nam, tỷ lệ người bệnh gan cũng khá cao, khoảng 14-16%.
Để phòng và điều trị các bệnh lý về gan, ngoài việc sử dụng thuốc Tây y, người bệnh có thể ứng dụng liệu pháp thảo dược. Trong đó, nấm lim xanh là một "thần dược" đem lại hiệu quả tuyệt vời.
Nội dung bài viết sẽ tổng hợp những thông tin hữu ích về tác dụng của nấm lim xanh đối với bệnh gan, bao gồm:
Giới thiệu về nấm lim xanh
Nấm lim xanh còn có tên gọi khác là nấm sò, mọc phổ biến trên thân và cành cây lim. Đây là loại nấm quý, có giá trị cao về mặt dược liệu. Từ xưa, ông bà ta đã sử dụng nấm lim xanh để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.
Nấm lim xanh có hình dáng khá đặc trưng, bao gồm 2 phần:
- Chân nấm: Phần bám vào thân cây, chiều cao 0,5 - 2cm.
- Mũ nấm: Phần có nhiều hoạt chất, hình quạt, đường kính có thể lên đến 20cm.
Nhìn chung, đây là loại nấm quý hiếm, chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là gan mật.
Tác dụng của nấm lim xanh với bệnh gan
Theo các nghiên cứu y học hiện đại, nấm lim xanh mang đến nhiều lợi ích với người bị các bệnh lý sau đây:
- Viêm gan virus B, C
- Xơ gan
- Ung thư gan
- Gan nhiễm mỡ
- Tăng men gan
- Xơ gan cổ trướng
Cụ thể, nấm lim xanh có khả năng:
- Kích thích tái tạo tế bào gan mới, hỗ trợ phục hồi chức năng gan
- Giải độc cho gan, giảm tải cho gan, ngăn ngừa tổn thương
- Chống viêm, oxy hóa và đẩy lùi các gốc tự do
- Tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa viêm nhiễm
- Góp phần ngăn ngừa và điều trị các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, viêm gan virus, xơ gan, thậm chí là ung thư gan.
Đặc biệt, nấm lim xanh còn có thể hạ men gan hiệu quả, làm sạch gan và ngăn ngừa bệnh tái phát.
Cơ chế tác động của nấm lim xanh
Theo các nhà khoa học, nấm lim xanh phát huy công dụng chữa bệnh nhờ chứa các hoạt chất sau:
- Triterpenes: Cân bằng nội tiết, chống oxy hóa, ức chế tế bào ung thư gan.
- Germanium và selen: Hoạt hóa hệ miễn dịch, tiêu diệt gốc tự do, ngăn sự hình thành khối u ác tính.
- Polysaccharide: Chất có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm.
- Adenosine: Điều hòa quá trình trao đổi chất, thúc đẩy các hoạt động trao đổi chất, kiểm soát cholesterol.
Nhờ vậy mà nấm lim xanh phát huy hiệu quả chữa trị trên nhiều bệnh lý về gan mật, tăng cường sức đề kháng và đẩy lùi bệnh tật.
Cách sử dụng nấm lim xanh cho bệnh nhân gan
Có nhiều cách để tận dụng tác dụng của nấm lim xanh cho người bị gan, phổ biến nhất là:
- Rửa sạch nấm lim xanh, sấy khô, xay thành bột mịn để uống hoặc ngâm nước uống hàng ngày
- Sắc chung với các vị thuốc khác (như rau má, ké đất...) để thành thuốc uống hỗ trợ trị bệnh gan
- Kết hợp với các thực phẩm bổ gan khác (như rau bina, táo tàu,...) nấu thành món ăn bổ dưỡng.
- Ngâm rượu: Cho 30-50g nấm lim xanh vào 1 lít rượu trắng để ngâm khoảng 1 tháng rồi uống từ từ.
Lưu ý khi sử dụng nấm lim xanh:
- Chỉ nên dùng nấm lim xanh tươi hoặc khô, không dùng nấm quá già, úng thối
- Không nên sử dụng với liều lượng lớn trong thời gian dài
- Người có tiền sử dị ứng với các loại nấm cần thận trọng
- Phụ nữ có thai, cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng
Như vậy, với hàm lượng dinh dưỡng "khủng" và công dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh gan, nấm lim xanh thực sự xứng đáng được xem là "thần dược" cho người bị suy giảm chức năng gan. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về loại "thần dược" quý giá này.